Wer mag sie nicht, die knusprige duftende Martinsgans. »Ganslessen einmal anders«, meint das Team der Vorarlberg Lines und bietet eine romantische Abendschifffahrt mit Candle-Light und Vier-Gänge-Menue an: Kürbiscremesuppe mit Kernölperlen, Gänsebraten mit Apfelblaukraut, Kartoffelkroketten und glacierten Maroni, Bratapfel mit Vanillesauce.
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